طريقة طبخ البط المصري

[هبولة]

المقادير بطة من نوع البلدي ( واحذر انفولنزا البط http://forum.aljayyash.net/images/smilies/biggrin.gif
خمسة لترات ماءhttp://forum.aljayyash.net/images/smilies/eek.gif
بهارات ( كمون+فلفل اسود+ملح+كاري) بصل وثوم
تغسل البطة جيدا بالماء وتوضع في القدر يضاف لها الماء والبصل والثوم اثناء الطبخ
تبقى تطبخ على النار لمدة خمسة ساعات على نار هادئه http://forum.aljayyash.net/images/smilies/zzz.gif
حتى تنضج وتقدم مع ماكرونه او رز حسب الرغبة
وبالهناء والشفاء

[cute]

مشكورة أختي

ويعطيك ألف عافية

تقبلي مروري

cute

[ضوء القمــــر]

مشكورة يالغلا ماقصرتي

[هبولة]

العفو مشكووورين عالمرووور.. :)