شمعه الجلاس
08-18-2010, 12:39 AM
مرحبا
المقادير:
توست (http://www.qassimy.com/lesson/)منزوع الحوايف..
حليب سايل ..
فلافل (http://www.qassimy.com/lesson/)جاهز..
بقسماط ..
الطريقة:
ينزع حواف التوست ثم يغمس قليلاً في الحليب السايل(اي نوع حليب طازج او حليب بودره مخلوط مع ماء)
ثم توضع حبة الفلافل بالنصف
http://www.up.qatarw.com/get-9-2009-zfkx2zfa.bmp (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6e%61%68%61%66%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73 %68%6f%77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%3 1%31%39%39%33)
نلف التوست على حبة الفلافل مع الضغط عليها
http://www.up.qatarw.com/get-9-2009-mu81naz6.bmp (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6e%61%68%61%66%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73 %68%6f%77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%3 1%31%39%39%33)
نستمر في الضغط و نكورها حتى تأخذ شكل الفلافل
http://www.up.qatarw.com/get-9-2009-a0oyv8rh.bmp (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6e%61%68%61%66%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73 %68%6f%77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%3 1%31%39%39%33)
ثم تغمس بالبقسماط
http://www.up.qatarw.com/get-9-2009-ejavvjof.bmp (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6e%61%68%61%66%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73 %68%6f%77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%3 1%31%39%39%33)
(بامكانك استخدام البيض بدل الحليب)
ثم تقلى بالزيت
ثم تفتح بالسكين من الوجه فقط على شكل زائد
ثم تسقى بالطحينه من الداخل فقط و تزين بالخس او البقدونس من الوسط
http://www.3bir.com/m/files/11047.jpg (http://www.3bir.com/m/index.php?action=viewfile&id=11047)
بصراحه انا جربتها
لذيذه مررررررررة
لاتفوتكم
وهم سهله مايبي لها شيء
تحياتي لكم
المقادير:
توست (http://www.qassimy.com/lesson/)منزوع الحوايف..
حليب سايل ..
فلافل (http://www.qassimy.com/lesson/)جاهز..
بقسماط ..
الطريقة:
ينزع حواف التوست ثم يغمس قليلاً في الحليب السايل(اي نوع حليب طازج او حليب بودره مخلوط مع ماء)
ثم توضع حبة الفلافل بالنصف
http://www.up.qatarw.com/get-9-2009-zfkx2zfa.bmp (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6e%61%68%61%66%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73 %68%6f%77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%3 1%31%39%39%33)
نلف التوست على حبة الفلافل مع الضغط عليها
http://www.up.qatarw.com/get-9-2009-mu81naz6.bmp (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6e%61%68%61%66%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73 %68%6f%77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%3 1%31%39%39%33)
نستمر في الضغط و نكورها حتى تأخذ شكل الفلافل
http://www.up.qatarw.com/get-9-2009-a0oyv8rh.bmp (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6e%61%68%61%66%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73 %68%6f%77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%3 1%31%39%39%33)
ثم تغمس بالبقسماط
http://www.up.qatarw.com/get-9-2009-ejavvjof.bmp (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6e%61%68%61%66%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73 %68%6f%77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%3 1%31%39%39%33)
(بامكانك استخدام البيض بدل الحليب)
ثم تقلى بالزيت
ثم تفتح بالسكين من الوجه فقط على شكل زائد
ثم تسقى بالطحينه من الداخل فقط و تزين بالخس او البقدونس من الوسط
http://www.3bir.com/m/files/11047.jpg (http://www.3bir.com/m/index.php?action=viewfile&id=11047)
بصراحه انا جربتها
لذيذه مررررررررة
لاتفوتكم
وهم سهله مايبي لها شيء
تحياتي لكم