المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جايبه لكم نوع من الفطائر السهله والذيذه


مــ الحزن ــلاك
02-09-2007, 10:11 PM
اولا نقوم بأحضار العجينه لعمل الفطائر ونقوم بخلطها

حتى تصبح جاهزه للعجن كما في الصور

http://www.shosho-starac.com/up/up/77777.gif

بعد العجن نأخذ جزء من العجينة ونفردها على سطح مرشوش بالطحين
ثم تقطع بواسطة قطاعة على شكل دائرة كما في الصورة

http://www.shosho-starac.com/up/up/111111111.gif

http://www.shosho-starac.com/up/up/222222222222211.gif


نأخذ الدائرة ونسكرها دون أن نحشيها كما في الصورة

http://www.shosho-starac.com/up/up/3333333.gif

نعمل جميع الكمية ونصفها بصينيه مدهونة بالزيت وتدهن بالبيض وترش بالحبة السوداء أو السمسم
حسب الرغبة

http://www.shosho-starac.com/up/up/444444444.gif

تدخل الفرن وتحمر من أسفل وأعلى ثم توضع بحافظة مع وضع مناديل حتى تمتص الرطوبة
ثم تفتح بالسكين وتحشى كالتالي
جبن شرائح مقطع حسب حجم الفطيرة ثم خس مقطع شرائح ثم خيار مقطع دوائر وأيضا خيار مخلل
والآن شوفوها بعد ماحشيتها

http://www.shosho-starac.com/up/up/55555555555.gif

وهذي صوره قريبه لها

http://www.shosho-starac.com/up/up/666XXXXx.gif

وبالهنـــا والعافيــــه كنتـــمـ مع الشيفة ملووووكة

قطار الليل
02-09-2007, 10:19 PM
الله يعطيك العاافية على هذه الفطائر

sad melody
02-09-2007, 11:12 PM
تسلمين على الفطاير الحلوه ويعطيكي الف عافيه

HoNeY
02-10-2007, 03:05 PM
مشكووووره يالغلا

صمت الايام
07-11-2008, 09:06 PM
فكرة رائعة مشكورة

● ℓǒℓч
07-12-2008, 05:44 AM
يسلمو

ربي يعطيك الف عافيه

تحياتي

قـيـــــــثـــارهـ

just smile
07-14-2008, 09:28 PM
تســلمي لـي ,,

ربي يعطيك الف عافيه

رُوحْ إِنْسَان~!
07-17-2008, 10:49 PM
مَـــ الْحُزْنِ ـــلَاكُ :biggrin:
[..تَسْلَمِين لِي أُخْتِي :083:
.. عَ الْوَصْفَة الْحُلْوَة .. :signthankspin:
.. وَإِن شَآءَ اللَّه نُذُوقْهَا مِن إِيدِيكِـ .. :icon30:
.. وَآصِلِي فَهُنَآكـ مَن يُتَآبِعُكِـ .. :clap:
..سَلِمْتِ دَوْمًا.. :083:
دُمْتِ كَمَآ تُحِبِّ ..] :008:
(-_-) :bye1: