ورق العنب

[sad melody]

بسم الله الرحمن الرحيم
جايبتلكم طريقة ورق عنب جدا لذيذ ، انشاء الله يعجبكم
المقادير : 3كاسات رز مصري / 10 حبات طماطم وسط / 2 حبة وسط مفروم ناعم
2 حزمة بقدونس كبيرة مفروم ناعم / 1حزمة كبيرة نعناع مفرومة ناعـم
5 فصوص كبيرة ثوم مهروس / ليـمون 3 حـبات / زيت الزيتون نصف كاس
ملح 1 ملعقة طعـام /
هذي مقادير الحشوة لمرطبان ورق عنب يفضل النوع : أورلانــدو أو أي نوع انتي تفضليه

الطـريقة :
1- تخلط المقادير مع بعضها ويحشى ورق العنب
2- يوضع في أسفل القدر بطاطس شرائح ويرص بعد ذلك في القدر ، ويغمر بالماء فوق مستوى الورق بثلاث
أصابع .
3- يضاف الملح والليمون حسب الحاجة ، وكاس كبير زيت زيتون ، وثوم مهروس 6 فصوص كبيرة وملعقتين
طعام نعناع ناشف ، وان لم يوجد تستبدل بأعواد من النعناع الطازج من 6 / 7 أعواد
4- يترك بعد الغليان على نار هادئة لمدة ساعة وربع .
وبالـهـناء والعــافــية ، وانشاء الله راح يعجبكم

[قطار الليل]

يسلمووووووووا يالغاالي على هذه الوصفة

[gرده]

وااااااااااااو ..;)

صار وددي فيه :cdw:

مشكور أخوووي على الووصفه ..:cool:

وأن شاء الله أجربها ..:confused:

يسلموووووو ..:rolleyes:

[خفايا الوجدان]

مشكور أخوي
وربي يعطيك العافيه
الحوراء

[sad melody]

يعطيكم الف عافيه ع طلتكم الاكثر من رائعه

تقبلوا تحياتي

نورتوا الصفحه

[بنت القمر]

يسلموووووو اخوي عاالموضوع الحلووو ....وتقبل مروري

[sad melody]

تسلمين ع طلتك الحلوه يالغلا

نورتي الصفحه بتواجد معانا

[روح]

مشكور اخوي على الوصفه والله يعطيك العافيه

[هبولة]

يسلمووو الغلا .. :)

[cute]

مشكور أخوي

ويعطيك ألف عافية

تقبل مروري

[دلوعة حبيبها]

يعطيك العافيه


انا احب الورق عنب وااااايد