نور الحسين
08-10-2008, 04:56 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير اللي بالصوره
http://www.rf3.cc/uploads/f8df8622cf.jpg
كاس طحين>>الكاس المستعمل كاس جبنة كرافت السائله
اصبع زبده على حرارة الغرفه
علبة جبن مثلثات
3م ط حليب بودره
م سكر
رشة ملح
م بكنج باودر
تمر معبوط
الطريقه
حطي الحليب والسكر والملح والبكنج باودر بزبديه وخليهم على جنب
جيبي قدر صغير او زبديه وحطي فيها الزبده
http://www.rf3.cc/uploads/17413eda20.jpg
وحطي معها جبن المثلثات >>كل العلبه
http://www.rf3.cc/uploads/3ae50dec56.jpg
وبالشوكه اخلطيهم لحد ماتتأكدين انه مافيه تكتلات للزبده او الجبن
http://www.rf3.cc/uploads/203e6bbcff.jpg
وبعدين حطي اللي بالزبديه اللي هن البكنج باودر والملح والسكر والحليب وحركي بيدك عشان يمتزجون
http://www.rf3.cc/uploads/c177335245.jpg
واذا خلصتي حطي كوب الطحين
http://www.rf3.cc/uploads/9b32bf0e71.jpg
واعجني لحد ماتتكون عندك عجينه زي القطنه>>ماتحتاج ماء ابد الزبده والجبن كافي
http://www.rf3.cc/uploads/8f5382a9d0.jpg
بعدين اخذي شوي عجيننه بين اصابعك الثلاث مثل الصوره
http://www.rf3.cc/uploads/3db7543188.jpg
تكون قد كذا
http://www.rf3.cc/uploads/77a511333c.jpg
وكوريها بعدين ابرميها واضغطي عليها بأصبعك الصغير علشان تعملي مكان للتمر
http://www.rf3.cc/uploads/ce3d994a5c.jpg
واخذي تمره صغيره وابرميها وحطيها بالوسط وسكريها
http://www.rf3.cc/uploads/ea0c407848.jpg
وابرميها من جديد
http://www.rf3.cc/uploads/6f65957555.jpg
وهالصوره لما خلصت من المعمول راح ادخله على الفرن على درجة حراره 200
http://www.rf3.cc/uploads/ce4ac2b00b.jpg
ولاتتركينه خليك عنده لانه راح يخلص بسرعه ولاتخففين النار عشان مايصير يابس
ولما ينتهي شغلي عليه من فوق
وهذا لما خلص زينيه بالهرشي والنستله
http://www.rf3.cc/uploads/e808065230.bmp
وهذي صورة اقرب
http://www.rf3.cc/uploads/ffe3bfd197.jpg
واستمتعوا بالطعم
والله رهيييب
نور الحسين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير اللي بالصوره
http://www.rf3.cc/uploads/f8df8622cf.jpg
كاس طحين>>الكاس المستعمل كاس جبنة كرافت السائله
اصبع زبده على حرارة الغرفه
علبة جبن مثلثات
3م ط حليب بودره
م سكر
رشة ملح
م بكنج باودر
تمر معبوط
الطريقه
حطي الحليب والسكر والملح والبكنج باودر بزبديه وخليهم على جنب
جيبي قدر صغير او زبديه وحطي فيها الزبده
http://www.rf3.cc/uploads/17413eda20.jpg
وحطي معها جبن المثلثات >>كل العلبه
http://www.rf3.cc/uploads/3ae50dec56.jpg
وبالشوكه اخلطيهم لحد ماتتأكدين انه مافيه تكتلات للزبده او الجبن
http://www.rf3.cc/uploads/203e6bbcff.jpg
وبعدين حطي اللي بالزبديه اللي هن البكنج باودر والملح والسكر والحليب وحركي بيدك عشان يمتزجون
http://www.rf3.cc/uploads/c177335245.jpg
واذا خلصتي حطي كوب الطحين
http://www.rf3.cc/uploads/9b32bf0e71.jpg
واعجني لحد ماتتكون عندك عجينه زي القطنه>>ماتحتاج ماء ابد الزبده والجبن كافي
http://www.rf3.cc/uploads/8f5382a9d0.jpg
بعدين اخذي شوي عجيننه بين اصابعك الثلاث مثل الصوره
http://www.rf3.cc/uploads/3db7543188.jpg
تكون قد كذا
http://www.rf3.cc/uploads/77a511333c.jpg
وكوريها بعدين ابرميها واضغطي عليها بأصبعك الصغير علشان تعملي مكان للتمر
http://www.rf3.cc/uploads/ce3d994a5c.jpg
واخذي تمره صغيره وابرميها وحطيها بالوسط وسكريها
http://www.rf3.cc/uploads/ea0c407848.jpg
وابرميها من جديد
http://www.rf3.cc/uploads/6f65957555.jpg
وهالصوره لما خلصت من المعمول راح ادخله على الفرن على درجة حراره 200
http://www.rf3.cc/uploads/ce4ac2b00b.jpg
ولاتتركينه خليك عنده لانه راح يخلص بسرعه ولاتخففين النار عشان مايصير يابس
ولما ينتهي شغلي عليه من فوق
وهذا لما خلص زينيه بالهرشي والنستله
http://www.rf3.cc/uploads/e808065230.bmp
وهذي صورة اقرب
http://www.rf3.cc/uploads/ffe3bfd197.jpg
واستمتعوا بالطعم
والله رهيييب
نور الحسين