..: معكـــرونة بالدجآآج ..+صور لكل طريقــة : ..

[كاتمـ الأحزان ــة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..


مســـــــاكم الله بالخير..http://bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/flower.gif


وتم الاعداد لللمعكرونه: بتقطيع بصلة واحده وجزر وطماطه وقليل من الحشيش وطحن قليل من الثوم

http://www.bahrainevents.com/forum/u/6533/Image(423).jpg


خذنه دياي بس انه استخدمت نص الديايه عشان الخضره الي باحطها معاها
فقمنه بفوح الديايه في الماء على الفرن وعقب لما حسيت انها صارت ناضجه شلتهاااا
وقمت بتسليجها" تقطيعها يعني قطع صغار" بهالطريقة

http://www.bahrainevents.com/forum/u/6533/Image(420).jpg


بعدين حطيت الخضره على النار وخلطتهم مع الدهن شوي وحطيت فوقهم الدياي المقطع وضفت عليهم بهارات " كركم - بزار - ينزبيل -ماجي - لومي اسود مطحون شووي" وخلطتهم مع بعض وعقب ضفت معجون الطماط" الصلصه"

وخليتها تستوي على النار لي ما صارت بهالطريقة



http://www.bahrainevents.com/forum/u/6533/Image(431).jpg

وعقب عادي سويت لمعكرونه

http://www.bahrainevents.com/forum/u/6533/Image(421).jpg


وعقب ماشخلت المعكرونه طبعا خذيت صلصلة الدجاج بالخضره الي سويتها وحطيتها فوق المعكرونه ..

http://www.bahrainevents.com/forum/u/6533/Image(441).jpg

وتم تقليبهااااااا وبس عقب تخلونها على نار خفيفه وتستوي شوي شويhttp://bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/laugh.gif

http://www.bahrainevents.com/forum/u/6533/Image(438).jpg

وعقب انتوا بطريقتكم تقدمونها بشكل حلو


وانيي احين للشوربة بما اني استخدمت خضره مع المعكرونه فخليت الشوربه خفيفه..

مكونه من شعيريه ، او بلاليط ، قليل من الشوفان، ماء ،ماجي ،قليل من الكركم والحشيش..
وتقدرون تضيفونه ذره وجزر مبشور وطماط وتطلع فن

http://www.bahrainevents.com/forum/u/6533/Image(443).jpg








عجبتني الطريقة بحبيت أنقلها لكم ..

تحياتي ..
كتومة ..

[sad melody]

سلمت يداك اختي كتومه

طبخه ولا اروع

يعطيكي الف عافيه

وبانتظار جديدك

[صمت الايام]

يسلمو
ماننحرم من جديدك

[انس الوجود]

يسلموو ياعسل
ع الطريقه الحلوه

[بوح المشآعر]

يسلموووو يالغلآ
http://up.saihat-boys.net//uploads/images/sf01d274163.gif