ام عزيز
09-19-2007, 05:26 PM
السلام جايبه لكم حلا سهل وسريع مره ولا فيه تعب
المقادير
علبة قشطه
ملعقه بيكنج بودر
كاس دقيق
الطريقه
تعجن جميع المقادير مع بعظها البعض ثم تقسم قسمين ومن ثم يرش سطح بالدقيق ويفرد القسم الاول بالنشاب (المحور)ثم يفرد فوقه القسم الثاني بعد رش القسم الاول بالدقيق طبعا بعد ماتفردوها تقطعوها الى اشكال مستديره صغيره بقياس 2سم وتغلى مباشرة بالزيت مثل اللقيمات ثم توضع في الشيره البارده وتقدم
الشيره/ كاس ماء لكل كاس ونص سكر +رشة زعفران
وبس:wink:
المقادير
علبة قشطه
ملعقه بيكنج بودر
كاس دقيق
الطريقه
تعجن جميع المقادير مع بعظها البعض ثم تقسم قسمين ومن ثم يرش سطح بالدقيق ويفرد القسم الاول بالنشاب (المحور)ثم يفرد فوقه القسم الثاني بعد رش القسم الاول بالدقيق طبعا بعد ماتفردوها تقطعوها الى اشكال مستديره صغيره بقياس 2سم وتغلى مباشرة بالزيت مثل اللقيمات ثم توضع في الشيره البارده وتقدم
الشيره/ كاس ماء لكل كاس ونص سكر +رشة زعفران
وبس:wink: